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台湾畜牧产业展览暨会议于2021年迈入第五届，已成为台湾指标性、涵盖整个畜牧产业链上中下游的一站式采购平台。本展会不仅汇集了台湾本土知名企业，更吸引了来自日本、韩国、德国、丹麦、荷兰、中国、意大利、美国等国际知名饲料科技、禽畜酪农养殖设备、洗选蛋设备、通风设备、沼气发电、废弃物处理、生物安全、基因等产品品牌进驻。
台湾农业委员会作为展会协办单位，除了筹组农渔畜技术馆外，连续四年共同邀请国内外政府、学校与产业代表莅临现场指导参观并采购。国内外产业公协会四年来也持续组团参展与参观，包括饲料公协会、动物医药保健公协会、环保设备产业公会、进出口公会、鸡农协会、猪农协会、及其他禽类、乳业协会等。
在各方鼎力支持下，2020年虽有新冠疫情冲击，仍成功邀集实体展会155家展商及在线展会128家展商共同展出，实体展吸引来自32个国家/地区12,454人次的专业观众，在线展会则有来自50个国家地区977名专业观众共襄盛举，在线展会点击率高达3万5千次。
