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臺灣畜牧產業展覽暨會議於2021年邁入第五届，已成爲台灣指標性、涵蓋整個畜牧產業鏈上中下游的一站式採購平臺。本展會不僅匯集了台灣本土知名企業，更吸引了來自日本、韓國、德國、丹麥、荷蘭、中國、義大利、美國等國際知名飼料科技、禽畜酪農養殖設備、洗選蛋設備、通風設備、沼氣發電、廢棄物處理、生物安全、基因等產品品牌進駐。
行政院農業委員會作爲展會協辦單位，除了籌組農漁畜技術館外，連續四年共同邀請國内外政府、學校與產業代表蒞臨現場指導參觀並採購。國内外產業公協會四年來也持續組團參展與參觀，包括飼料公協會、動物醫藥保健公協會、環保設備產業公會、進出口公會、雞農協會、豬農協會、及其他禽類、乳業協會等。
在各方鼎力支持下，2020年雖有新冠疫情衝擊，仍成功邀集實體展會155家展商及線上展會128家展商共同展出，實體展吸引來自32個國家/地區12,454人次的專業觀衆，線上展會則有來自50個國家地區977名專業觀眾共襄盛舉，線上展會點擊率高達3萬5千次。
